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Was sind Edibles?

Was sind Edibles?

Edibles sind essbare Produkte, die mit Cannabinoiden wie CBD (Cannabidiol) oder THC (Tetrahydrocannabinol) angereichert sind. Besonders THC-Edibles erfreuen sich weltweit wachsender Beliebtheit. Neben der Nutzung als Freizeitprodukt, auch in der medizinischen Anwendung. Die Auswahl reicht von Brownies und Space Cookies über Fruchtgummis bis zu Pralinen, Speiseeis oder THC-Ölen. Auch THC-haltige Getränke werden immer beliebter.

In legalisierten Märkten wie den USA oder Kanada hat sich eine echte Subkultur entwickelt: der „Cannaseur“ (Cannabis + Connoisseur). Diese Kenner spezialisieren sich auf die hochwertige Verarbeitung von Edibles und verfeinern Geschmack, Dosierung und Wirkung. Manche Edibles sind in ihrer Komplexität mit Patisserie auf Spitzenniveau vergleichbar.
In Deutschland sind derzeit nur CBD-Edibles legal erhältlich, aber auch hier wächst das Angebot stetig.

Welche Formen von Edibles gibt es?

CBD-Schokolade

CBD-Schokolade kombiniert Genuss mit Wirkung. Hochwertige Schokoladen verwenden Bio-Zutaten und Vollspektrum-Extrakte. Die Wirkung setzt verzögert ein, hält dafür aber länger an.

CBD-Kekse & Gebäck

Klassische Brownies oder Kekse lassen sich selbst backen oder fertig kaufen. Wichtig ist eine gleichmäßige Dosierung, um unerwünschte Überraschungen zu vermeiden.

CBD-Drinks

Immer mehr Menschen trinken CBD-Eistee, Energy-Drinks oder Wasser mit Cannabidiol. Die Aufnahme über die Schleimhäute kann die Wirkung schneller entfalten als bei festen Edibles.

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CBD-Kaugummis

CBD-Kaugummis sind praktisch für unterwegs. Durch das Kauen wird CBD direkt über die Mundschleimhaut aufgenommen, das kann die Wirkung beschleunigen.

So wirken Edibles in deinem Körper

Beim Essen gelangen Cannabinoide über den Verdauungstrakt in den Blutkreislauf. THC wird dabei in der Leber zu 11-Hydroxy-THC umgewandelt, einem besonders potenten Metaboliten. Diese Form durchdringt die Blut-Hirn-Schranke leichter und bindet stärker an CB1-Rezeptoren. Deshalb wirken sie langsamer, aber intensiver und länger als beim Rauchen oder Vapen.

CBD hingegen wirkt nicht psychoaktiv. Es kann beruhigen, Angstzustände mildern oder Entzündungen hemmen. Viele Konsumenten schätzen die langanhaltende, allmählich einsetzende Wirkung. Diese ist ideal für nachhaltige Entspannung oder bei chronischen Beschwerden.

Warum Edibles anders wirken als Rauchen oder CBD-Öl

Im Unterschied zum Inhalieren gelangt THC beim Rauchen direkt über die Lunge ins Blut, die Wirkung setzt schnell ein, klingt aber schneller ab.

Bei Edibles durchlaufen die Wirkstoffe den „First-Pass-Metabolismus“ in der Leber. Das bedeutet: Die Wirkung kommt später, aber stärker. Die Wirkungsdauer kann 4 bis 8 Stunden betragen – bei höheren THC-Dosen auch deutlich länger.

Wie lange hält die Wirkung von Edibles an?

Die Wirkung tritt meist nach 30 bis 90 Minuten ein. Wie lange sie anhält, hängt von Dosis, Stoffwechsel, Mageninhalt und individueller Toleranz ab. Viele berichten von Wirkungen zwischen 4 und 8 Stunden. Bei hohen Dosen kann es auch bis zu 12 Stunden dauern. Deshalb gilt: Starte mit einer kleinen Menge und warte ab, bevor du nachlegst.

Vorteile von Edibles im Alltag

  • Diskretion: Kein Rauch, kein Geruch.

  • Langanhaltende Wirkung: Perfekt für eine nachhaltige Wirkung.

  • Schonung der Atemwege: Kein Inhalieren von Rauch oder Dampf.

  • Präzise Dosierung: Einfacher zu steuern, besonders bei standardisierten Produkten.

  • Vielfalt: Süß, herzhaft oder flüssig – für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Tipps zur Dosierung für Einsteiger

Gerade THC-Edibles können stark sein. Eine gängige Startdosis liegt bei 2,5 bis 5 mg THC – besonders für Neulinge. Wer mehr Erfahrung hat, kann sich an 10 bis 20 mg pro Portion herantasten.

Merke:

  • „Start low, go slow“ – langsam rantasten!

  • 2 Stunden warten, bevor du nachlegst.

  • Niemals auf leeren Magen konsumieren – etwas Fett hilft bei der Aufnahme.

  • Achte auf ein sicheres Umfeld, gerade wenn du Edibles zum ersten Mal probierst.

Sind Edibles in Deutschland legal?

In Deutschland sind THC-Edibles ohne ärztliche Verschreibung verboten. Erlaubt sind nur CBD-Edibles mit weniger als 0,2 % THC. Viele Anbieter deklarieren ihre Produkte vorsichtshalber als „Aromaprodukte“ oder „nicht zum Verzehr bestimmt“, um Grauzonen zu nutzen.
Seit der Teillegalisierung von Cannabis für den Eigenanbau darfst du dir THC-Edibles für den Eigenbedarf selbst herstellen: Aber nur privat, nicht verkaufen oder verschenken.

So findest du hochwertige Edibles

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  • Laborzertifikate: Bestätigung von Gehalt & Reinheit.

  • Zutaten: Möglichst natürlich, ohne fragwürdige Zusätze.

  • Transparente Hersteller: Klarheit über Herkunft & Verarbeitung.

  • Eindeutige Dosierung: Verständliche Angaben pro Portion.

Fazit: Edibles – Genuss, Wirkung & Verantwortung

Edibles sind eine moderne, diskrete und kreative Art, Cannabis zu konsumieren. Durch die Umwandlung zu 11-Hydroxy-THC bieten THC-Edibles ein anderes, oft intensiveres High als beim Rauchen. Wer verantwortungsbewusst dosiert und auf Qualität achtet, profitiert von einer langanhaltenden Wirkung ohne Rauch oder Dampf.

Was ist die Wirkung von Edibles?

Edibles mit THC wirken psychoaktiv, entspannend und können Schmerzen oder Schlafprobleme lindern. Die Wirkung setzt langsamer ein, ist aber stärker und hält länger an als beim Rauchen.

Sind Edibles in Deutschland erlaubt?

Nur CBD-Edibles mit unter 0,2 % THC sind legal. THC-Edibles dürfen nur mit ärztlichem Rezept konsumiert werden – Eigenherstellung für den Privatgebrauch ist seit 2024 erlaubt.

Sind Edibles stärker als Joints?

Ja, weil THC beim Verdauen zu 11-Hydroxy-THC wird, das stärker an CB1-Rezeptoren bindet. Daher ist die Wirkung intensiver und hält länger an.

Wie high wird man von Edibles?

Das hängt von der Dosis und deiner Erfahrung ab. Anfänger sollten langsam starten, da Überdosierungen häufiger sind als beim Rauchen. Immer mit kleinen Mengen beginnen und Geduld haben.

Edibles bieten eine geschmackvolle, diskrete und oft intensivere Möglichkeit, Cannabis zu genießen, ob mit CBD für entspannende Effekte oder mit THC für ein psychoaktives Erlebnis. Da die Wirkung verzögert einsetzt und lange anhält, solltest du Edibles immer vorsichtig dosieren und die Reaktion deines Körpers beobachten.
Wichtig ist auch: Achte auf Qualität, saubere Herstellung und klare Dosierungsangaben, besonders wenn du Edibles kaufst oder selbst herstellst. So kannst du die Vorteile sicher nutzen und unangenehme Überraschungen vermeiden.

Matthias Coufal, HANS BRAINFOOD, Gründer, Agrarwissenschaften

Matthias Coufal

M.Sc. Agrarwissenschaften | Experte für Cannabis & Pflanzenbau | Mitgründer HANS Brainfood
Matthias Coufal hat Agrarwissenschaften an der Universität Hohenheim sowie Agrarmarketing und Management in Weihenstephan studiert. Bereits während seines Studiums hat er sich intensiv und wissenschaftlich mit der Pflanze Hanf beschäftigt – mit besonderem Fokus auf nachhaltigen Anbau, Inhaltsstoffe und Nutzungsmöglichkeiten.

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