Die besten Werte, die ein Brot nur haben kann! Unser Hanf Proteinbrot!
Einfach und schnell zubereitet, erhältst du hier eine wahre Proteinbombe mit dem heimischen Superfood Hanfsamen!
Unsere Geheimzutaten
Hanfprotein: Wir mischen dem Mehl für unser Proteinbrot 75g Hanfprotein hinzu. Das Proteinpulver ist von der Konsistenz sehr mehlähnlich und gibt deinem Brot eine die Extra-Portion Eiweiß!
Geschälte Hanfsamen: Unsere geschälten Hanfsamen sind ein wahres regionales Superfood! Denn mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Magnesium, Eisen und Eiweiß liefern sie absolut unglaubliche Nährwerte!
Zutaten
- 75g Hanfprotein
- 425g Dinkel-Vollkornmehl
- 2 TL Salz
- 450ml lauwarmes Wasser
- 8g Trockenhefe
- 100g geschälte Hanfsamen
- 2 EL Apfelessig
Zubereitung
- Wasser und Hefe verrühren, anschließend Hanf-Proteinpulver, Mehl, Hanfsamen, Apfelessig und Salz zugeben und zu einem Teig verkneten.
- Den fertigen Teig anschließend in eine eingefettete Kastenform geben und bei 200 Grad für etwa 60 Minuten backen.
- Das warme Brot sollte nun noch mindestens eine Stunde auskühlen und kann dann aus der Form gelöst und probiert werden! Guten Appetit!
HANS Hanfprotein
Einfach in den Salat, Müsli oder Smoothie mischen und schmecken lassen. Besonders lecker ist auch ein Shake mit Orangensaft und HANS Hanfprotein.
Und das alles macht unser Hanfprotein zu einem wahren Superfood! Im Shop Anzeigen!
HANS Hanfsamen geschält
