Fit und lecker: Vegane Protein-Power-Bowl!
Diese vegane Power-Bowl ist ein wahres Nährstoffpaket! Low Carb, reich an Protein, Vitaminen und wertvollen Omega-3-Fettsäuren aus Hanfsamen und -öl. Der perfekte, pflanzliche Sattmacher! 🥗
Zutaten für 2 Portionen:
- 250 g Brokkoli
- 1 rote Paprika
- 1 Apfel
- 20 g HANS Hanfsamen geschält
- 20 g ungesalzene Erdnüsse
- 4 EL Hanföl (alternativ Leinöl)
- 4 EL Apfelessig
- 2 EL HANS Ultra Protein 85%
- 1 TL Agavendicksaft
- 1 TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
So geht's:
- Brokkoli und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und 5-10 min bei niedriger Stufe in Wasser kochen (je nach gewünschtem Biss), danach abgießen
- Apfel in kleine Stücke schneiden und mit Brokkoli, Paprika, Hanfsamen und Erdnüssen in einer Schüssel mischen.
- Aus den restlichen Zutaten ein leckeres Dressing zaubern.
- Dressing zu den übrigen Zutaten geben, abschmecken und genießen! 😋
Diese bunte Mischung aus knackigen Brokkoli, roter Paprika, saftig-süßem Apfel ist ein wahrer Vitamin C Boost und stärkt Dich für kühle Temperaturen. 🥦🌶️🍏
Hanfsamen und Hanf- bzw. Leinöl liefern gesunde Omega-3-Fettsäuren und schützen Deine Zellen vor freien Radikalen.
Das Extra an pflanzlichem Protein hält Dich angenehm lange satt und bewahrt Dich vor Heißhunger-Attacken. 💪
Der perfekte, nachhaltige Immun-Boost! 🩺⚕