Konopí - toto slovo jste v poslední době pravděpodobně slyšeli často. Horečné diskuse v médiích, stále více konopných výrobků v maloobchodě a rostliny konopí vyrůstající na polích. Co se děje? Konopí je zpět! A to nejen jako dočasný humbuk, ale jako trvalý trend díky svému obrovskému potenciálu.
My ve společnosti HANS Brainfood používáme pro své výrobky také konopí, a proto bychom vás rádi informovali o...
- Historie rostliny konopí
- Různá využití konopí
- rozdíl mezi trávou a konopím
- živiny rostliny
Cesta k nám
Rostlina konopí fascinuje lidstvo již tisíce let. První kontakt se uskutečnil prostřednictvím konzumace konopných semen: Ptáci a drobní hlodavci je sbírali, a tak se o malá, zelenohnědě zbarvená semínka začali zajímat i lidé.
První zemědělské společnosti, které pěstovaly konopí, vznikly v Mezopotámii (dnešní Irák a část Sýrie), v deltě Nilu a v Číně. Díky stěhování národů se konopí stalo známým po celém světě a rychle se rozšířilo. Do Evropy se rostlina dostala pravděpodobně v 7./8. století př. n. l.
Opravdový všestranný pomocník
Od té doby se pro konopí nacházelo stále více využití:
Semena se nejen loupala a jedla, ale také se z nich lisoval olej. Konopný olej se pak používal k přípravě jídla, ale také - pro nás dnes nepředstavitelně - jako olej do lamp!
Vlákna se používala k výrobě tkanin, provazů a jako izolační materiál. Textilie z konopí se používaly zejména v lodní dopravě, protože byly výrazně odolnější než srovnatelné výrobky ze lnu nebo bavlny a méně je ovlivňoval slaný mořský vzduch. Byl by Kryštof Kolumbus schopen dosáhnout Ameriky bez plachet vyrobených z konopí? Pravděpodobně ne. Proto se konopí pěstovalo všude tam, kde existovala námořní velmoc.
Dokonce i první papír na světě, který byl vyroben v Číně kolem roku 100 n. l., byl vyroben z vláken konopí a moruše. Dokázali byste si to představit?
Zázračný lék v nouzi
V medicíně se konopí vždy používalo jako lék, například k léčbě neurologických onemocnění nebo ke zmírnění chronické bolesti. Konopím lze dnes léčit také roztroušenou sklerózu, depresivní poruchy a ADHD. Tato rostlina má však i svou temnou stránku: Obsahuje kanabinoidy kanabinoidy, z nichž některé mají omamný účinek. Nejvíce studovanými kanabinoidy jsou omamný tetrahydrokanabinol (THC) a neomamný kanabidiol (CBD). Kvůli těmto složkám bylo konopí ve 20. století zakázáno.
Rozdíl mezi konopím, marihuanou, hašišem a konopím
Pokud si nejste jisti, co přesně tyto pojmy znamenají, pak je vám k dispozici toto vysvětlení z webu Německé konopné asociace vnese světlo do temnoty.
- Cannabis - latinsky konopí - obecně označuje rostlinu konopí a produkty obsahující THC.
- Marihuana neboli tráva - květy samičí rostliny konopí. Na žláznatých chloupcích se tvoří pryskyřice rostliny obsahující THC a CBD.
- Hašiš - je sbíraná a většinou lisovaná pryskyřice rostliny konopí.
Konopí slaví návrat
Od 90. let 20. století se konopí opět dostává do povědomí lidí. Díky své trvanlivosti a ekologickým výhodám se konopné vlákno nyní opět stále častěji používá při výrobě textilu i ve stavebnictví. Konopí lze také využít jako surovinu pro stavbu automobilů, letadel apod. nebo jako biomasu, která v budoucnu nahradí parafín.
Americký odborník na konopí Jack Herer se k tomu vyjadřuje ve své knize knize jasné prohlášení:
"Pokud se chceme v zájmu záchrany naší planety a zvrácení skleníkového efektu v budoucnu obejít bez všech fosilních paliv a petrochemických produktů, stejně jako bez odlesňování našich lesů pro výrobu papíru a zemědělské půdy, pak existuje jediná rostlina, která je jako obnovitelná surovina schopna zajistit většinu papíru, textilu a potravin, stejně jako soukromé a průmyslové spotřeby energie, a zároveň omezit znečištění, zlepšit půdu a vyčistit naše ovzduší: je to prastarý společník, který to pro nás vždy dělal: Konopí, konopí, marihuana."
Konopí je však v současné době oblíbené zejména v potravinářském průmyslu. Díky obsahu bílkovin přes 30 g na 100 g, vysokému podílu omega 3 a 6 olejů a velkému množství aminokyselin se tato domácí superpotravina používá v mnoha různých formách jako rostlinný zdroj bílkovin. K dostání jsou v chlebu nebo pečivu, tyčinkách, proteinovém prášku nebo jednoduše v původní formě vyloupaných semen jako posyp do misek nebo jako doplněk müsli.
Máte na něj chuť? Pak vyzkoušejte náš konopný proteinový prášek nebo konopné tyčinky.
Jsou k dispozici v příchutích jablko a skořice, káva a moruše, kakao a samozřejmě HANS Original, která se skládá pouze z konopí a medu.
Zajímá vás, jak se konopí sklízí? Pak se podívejte na naše video o sklizni.
Největší z našich rostlin byla vysoká 3,80 metru!