Málokterý přírodní produkt je tak všestranný jako rostlina konopí. Široká škála využití průmyslového konopí sahá od jeho použití jako suroviny v textilním průmyslu přes výrobu konopných semen jako potraviny až po jeho použití jako stavebního materiálu.
Opravdový všestranný pomocník konopí slouží nejen jako ekologická alternativa v průmyslu, ale zároveň se může vyznačovat zvýšeným podílem vázáním CO2 pozitivně na naše klimatu klimatu.
Konopná pole mají zápornou bilanci CO2
Změna klimatu bohužel není jen módní slovo - nadměrným využíváním přírody ničíme základy života pro současné i budoucí generace. Tento proces lze zastavit pouze důsledným přehodnocením, snížením emisí skleníkových plynů a vytvořením udržitelných alternativ. Konopí k tomu významně přispívá díky své úžasné schopnosti vázat CO2.
Proto od roku 2018 pěstujeme konopí v Německu! Začínali jsme na jednom poli a do dnešního dne se nám podařilo výrazně zvětšit pěstební plochy. V roce 2020 jsme již společně s našimi partnerskými zemědělci vypěstovali 100 hektarů konopí! Uvážíme-li, že 1 hektar konopí ukládá 20 tun CO2 - z toho 10 tun dlouhodobě díky tvorbě humusu - podaří se nám s našimi poli každoročně vázat v půdě 1000 tun CO2!
To je zhruba tolik, kolik vyprodukuje automobil střední třídy se spalovacím motorem po ujetí 5 milionů kilometrů - to není vůbec špatné, že?
Další oblasti použití pro konopí a výrobky z konopí
Kromě tohoto přímého vlivu na globální klima má průmyslové konopí velký potenciál chránit naši planetu prostřednictvím nepřímých účinků. Například lesní oblasti, které jsou důležité pro naši klima kvůli jejich vázání CO2 mohou být chráněny konopím. Každoročně padají velké plochy deštných pralesů za oběť zemědělství typu "slash-and-burn". Kromě chovu dobytka se na těchto plochách často pěstuje sója pro výrobu krmiva.
Bílkoviny obsažené v konopných semenech jsou nejen lepší než sójové z hlediska nutriční fyziologie, ale rostou i nadregionálně a mohou přispět k celosvětovému zásobování potravinami.
Kvůli výrobě papíru se také každoročně kácí velké plochy lesa, ale konopí produkuje podstatně více papíru na čtyřikrát až pětkrát menší ploše a s výrazně kratší dobou růstu. Při výrobě papíru ze dřeva se navíc uvolňují tuny vysoce toxických sloučenin síry, které lze při výrobě konopí z velké části eliminovat.
Další výhody pěstování konopí
Kromě klimatu jsou to především následné plodiny, kterým pěstování konopných polí prospívá. V rámci střídání plodin se obvykle pěstuje před ozimými obilovinami. Díky svému silnému kořenovému systému kypří půdu, potlačuje růst plevelů a pozitivně působí na kyprost půdy. Jako konopí je samovolně rostoucí plodinou, je vhodné pro pěstování jako monokultura, aniž by docházelo k vyplavování půdy.
Závěr
Ať už jako ekologická alternativa v průmyslu, nebo jako veganská superpotravina: Konopí nám nabízí řešení problémů, jako je rostoucí hlad ve světě a změna klimatu. Jako užitečná rostlina má téměř neomezené možnosti využití a potenciál. Proto jsme se rozhodli používat konopí jako hlavní složku našich výrobků - kvůli jeho skvělým výživovým hodnotám a kvůli životnímu prostředí!